Polutvrdi masni sušeni sir od kravljeg mlijeka s minimalno 25% mliječne masti u suhoj tvari sira.
Sastojci: pasterizirano mlijeko, mljekarska kultura, sirilo, sol, zeleni papar 0,8%
Sir Dragec sušeni sa zelenim paprom je tradicionalan proizvod sjeverne Hrvatske, ugodnog je kiselog i umjereno slanog okusa, karakterističnog upravo zbog ovog posebnog začina – zelenog papra, bijele je boje sa zrncima papra. Proizvodi se od odabranog visokokvalitetnog mlijeka.
Pakira se u prozirne vakum vrećice koje se zatim stavljaju u karakteristične kartonske kutijice s otvorom na sredini kako bi se mogao vidjeti proizvod. Jedan sir Dragec teži oko 450 grama, a pakira se u transportnu ambalažu od 9 komada koja je prilagođena policama supermarketa.