Posao nam je prerađivati mlijeko i proizvoditi sireve i druge mliječne proizvode i do prije tri godine smo rasli, zapošljavali nove radnike, investirali, razvijali nove proizvode, jednom riječju uspješno poslovali. Tada je stigla „dama EU“ koju u karikaturama često prikazuju kao debelu kraljicu u plavoj haljini s krunom od 12 zvjezdica, a za hrvatske poljoprivrednike je ispala ružna vještica na metli.
Apsolutni pobjednik izložbe bila je mljekara EURO-MILK iz Beloslavca, čiji je „Plemićki sir“ proglašen ovogodišnjim Šampionom, dok je za sir Dragec dimljeni i Tekući jogurt osvojila zlatne medalje.
Oživjeli smo puno zaboravljenih namirnica poput sirutke, stepke i pravog domaćeg putra. Tako smo i sad udahnuli život dobro poznatom polutvrdom kuhanom dimljenom siru koji se spremao na skoro svakom domaćinstvu u sjeverozapadnoj Hrvatskoj.
Hrvatski proizvod je onaj koji se radi od mlijeka hrvatskih krava, koje hrani hrvatski seljak, a hranu proizvodi na hrvatskoj zemlji.
Zašto je važno kupovati domaće/hrvatske proizvode?
Kroz 23 točke prikazali smo sudionike u lancu proizvodnje EURO-MILK proizvoda od A do Ž.
U Sv. Petru u Šumi, malom istarskom mjestu se proteklog vikenda održala manifestacija „S klobasicom u EU“. Ove godine smo po prvi put imali zadovoljstvo prisustvovati kao predstavnici Zagrebačke županije.